Gluten Qamadi oo Muhiim ah CAS 8002-80-0

CAS:8002-80-0

Daahirnimo:82%

EINECS:232-317-7

Muddada Kaydinta:2 sano

Isku-mid ah:Gluten; Gluten; Gluten (sarreen); gluten cayriin; TRITICUM VULGARE (QADAR) GLUTEN; laga bilaabo sarreenka 82% borotiin; gluten laga bilaabo sarreenka; Peptide qamadiga; Heerka ugu sarreeya ee iibka cuntada Gluten qamadi muhiim ah

Farriintaada ka tag

Faahfaahinta Badeecada

Soo dejiso

Calaamadaha Alaabta

Waa maxay Vital Wheat Gluten CAS 8002-80-0?

Gluten asal ahaan waa borotiin dabiici ah oo laga soo saaro burka qamadiga iyada oo loo marayo habka dhaqidda. Marka burka iyo biyaha la isku daro, labada borotiin ee ugu muhiimsan - glutenin iyo gliadin - ayaa isku dara si ay u sameeyaan qaab-dhismeed shabakad viscoelastic ah oo loo yaqaan gluten. Ka dib marka la dhaqo istaarijka iyo qaybaha kale, walaxda gelatin ee soo hartay waa la qalajiyaa oo la shiidaa si loo helo gluten.

Faahfaahinta

SHAYGA	Heerka Caadiga ah
Muuqaalka & Midabka	Budada jaalaha ah ee khafiifka ah
Ur iyo Dhadhan	Dhadhan caadi ah, ur macaan oo hadhuudh ah
Borotiin	Ugu yaraan.82% (Nx 6.25 marka la eego nooca qalalan)
Dambas	Ugu badnaan 1.0% (oo ku salaysan qalalan)
Qoyaanka	Ugu badnaan.9% (caadi ahaan 9.0%)

Codsiga

1. Waxay xoojisaa xoogga gluten-ka burka:Waxaa lagu daray burka gluten-ka dhexdhexaadka ah iyo kan hooseeya, waxaa loo isticmaalaa sameynta rootiga, bagel-ka, qolofta pizza, iyo alaabada kale ee la dubay oo u baahan xoog iyo ballaarin sare, hagaajinta qaab-dhismeedka cajiinka, haynta gaaska, iyo mugga dubista.
2. Waxay abuurtaa hilib khudradeed (gluten):Marka lagu qaso biyaha, gluten-ka qamadiga ee muhiimka ah wuxuu sameeyaa qaab-dhismeed fiiqan oo la mid ah hilibka. Waa qayb muhiim ah oo ka mid ah cuntooyinka khudradda dhaqameed sida digaagga khudradda, digaagga khudradda, iyo hilibka doofaarka ee khudradda.
3. Waxay hagaajisaa dabacsanaanta baasto:Gluten qamadi oo muhiim ah ayaa loo isticmaalaa baasto gluten badan leh, baasto degdeg ah, iyo baastada, taasoo kordhinaysa dabacsanaanta iyo iska caabbinta karinta, yareynta jabka iyo qaab-dhismeedka jilicsan.
4. Quudin biyood oo heer sare ah:Waxay u shaqeysaa sidii xidhmo, iyadoo quudintu ku xasilinayso biyaha iyadoo bixinaysa borotiin tayo sare leh.