war

Daryeelka maqaarka ee waxtarka leh, dabcan, waa lama huraan in la yeesho fikrad gaar ah oo ah maaddooyinka, ma aha oo kaliya horumarinta alaabta, laakiin sidoo kale maaddooyinka alaabta.Maanta, aan ka hadalno "carnosine" ee maaddooyinka alaabta daryeelka maqaarka.

Waa maxay "Carnosine"
Carnosine waa dipeptide ka kooban beta-alanine iyo L-histidine, kaas oo ay ku badan tahay murqaha iyo blocks maskaxda.Carnosine waxay leedahay sifooyin antioxidant sare leh waxayna ka takhalusi kartaa xagjirka xorta ah ee jirka.

Sida 'carnosine' u shaqeeyo
Carnosine waxay kordhin kartaa caabbinta maqaarka, ilaalinaysa xaaladda dhalinyarada ee unugyada iyadoo la ilaalinayo waxqabadka unugyada ee band spectrum buuxa iyo xaaladaha xagjirka ah ee xorta ah, kor u qaadida soosaarka kolajka, iyo ilaalinta maqaarka mid jilicsan.

Doorka 'carnosine'
Carnosine waxay kordhin kartaa caabbinta maqaarka, ilaalinaysa xaaladda dhalinyarada ee unugyada iyadoo la ilaalinayo waxqabadka unugyada ee band spectrum buuxa iyo xaaladaha xagjirnimada xorta ah, kor u qaadida wax soo saarka kolajka, iyo ilaalinta maqaarka mid dabacsan.Dabeecadda kiimikada eeL-carnosinewaa samaynta beta-alanine iyo L-histidine iyada oo loo marayo ficilka carnosine synthase.Carnosine waxay leedahay rajooyin ballaadhan oo codsi ah oo ku saabsan dhinacyada daawada, daryeelka caafimaadka, iyo nadaafadda sababtoo ah sifooyinka antioxidant-ka, saamaynta xagjirka ah ee bilaashka ah, chelation leh biraha kala-guurka, ilaalinta neuroprotection, dhiirrigelinta bogsashada nabarrada, iyo ka-hortagga gabowga.

1. Codsiga carnosine ee warshadaha cuntada
Qaybta ugu muhiimsan ee saliidda ee cuntada waa isku dhafka glycerides ee dufanka leh ee kala duwan.Iyadoo ay ugu wacan tahay falcelinta xagjirnimada xorta ah ee glycerides dufanka aan saturated lahayn inta lagu jiro kaydinta, peroxides iyo aldehydes udgoon ama asiidhyada karboksylic ee leh silsilado kaarboon gaaban ayaa la abuuraa.Sidaa darteed, cunista cuntooyinka ay ku jiraan peroxides dufanku waxay sii kor u qaadi doontaa lipid peroxidation ee jirka dadka waxayna keeni doontaa cudurro kala duwan.Sidaa darteed, hydroxyanisole butylated, hydroxytoluene dibutylated, propyl gallate, iwm ayaa inta badan loo isticmaalaa habaynta cuntada iyo kaydinta si looga hortago peroxidation baruurta, laakiin waxtarkooda hoos u dhigi doonaa habka kululaynta ee habka cuntada, oo waxa ay leedahay sun gaar ah.L-carnosine kaliya si wax ku ool ah uma joojin karto oksaydhka dufanka, laakiin sidoo kale waxay leedahay badbaado sare iyo hawlaha daryeelka caafimaadka.Sidaa darteed, L-carnosine waa antioxidant cunto qiimo leh oo ku habboon.
2. Codsiga carnosine ee daawada iyo daryeelka caafimaadka
(1) Carnosine iyo Antioxidant

Carnosine kaliya ma isticmaali karto giraanta imidazole N atom iyo peptide bond N atom ee hadhaaga histidine si ay u chelate ion birta oo ay u joojiso oksaydhka dufanka leh ee ay keento ions birta, laakiin sidoo kale histidine ee silsiladda dhinaca ee carnosine waxay awood u leedahay inay qabato radicals hydroxyl.Waxay joojin kartaa oksaydhka dufanka ee ay keento ions aan birta ahayn.Sidaa darteed, sida walaxda firfircoon ee antioxidant multifunctional, carnosine waxay si xasilan u ilaalin kartaa xuubka unugyada waana biyo-milmi kara xagjirnimo bilaash ah., waxay ka hortagi kartaa peroxidation ee xuubka unugyada.Marka la barbardhigo antioxidants kale oo bayooloji ah sida VC, carnosine waxay leedahay awood antioxidant oo xoog badan.Marka lagu daro xakamaynta habka peroxidation ee xuubka unugyada, carnosine waxay sidoo kale joojin kartaa taxane kale oo falcelinta peroxidation intracellular, taas oo ah, carnosine waxay joojin kartaa tallaabo kasta oo falcelinta oksaydhka ee dhammaan silsiladda peroxidation ee noolaha.Doorka antioxidants sida VC waa inay ka hortagaan xagjirnimada xorta ah inay galaan unugyada, taas oo ah, waxay ka hortagi karaan oo kaliya habka dareeraha peroxidation ee xuubka unugyada, oo aan waxba u qaban karin xagjirnimada xorta ah ee soo galay unugga.
(2) Carnosine iyo boogaha caloosha

Boogta Peptic waa cudur ku dhaca habdhiska dheefshiidka daba dheeraada, arrimaha gaarka ah ee nabarrada sababa ma cadda hadda, laakiin pathology-ga ayaa aaminsan in arrimaha gardarrada ah (sida gastric acid, dheecaanka pepsin, caabuqa Helicobacter pylori) iyo ka hortagga ama unugyada ay keento dheeli tir la'aanta arrimaha difaaca (dheecaan xabka, dheecaanka bicarbonate, wax soo saarka prostaglandin).Habka difaaca dabiiciga ah ee caloosha waa: waxay samaysaa lakab qaro weyn oo xabka gastric ah oo u shaqeeya sidii difaac difaac si ay u ilaaliyaan unugyada xuubka.Dheecaanka joogtada ah ee xuubka xuubka ayaa ilaaliya caloosha, laakiin dheecaanka xad-dhaafka ah wuxuu sababi karaa boogaha caloosha.Daraasaduhu waxay ogaadeen in zinc-carnosine ee cuntada lagu qaato ay si wax ku ool ah uga hortagi karto boogaha, waxay si wax ku ool ah u ilaalin kartaa daacadnimada caloosha iyo habka difaaca dabiiciga ah, tani waxay sabab u tahay sifooyinka antioxidant-ka ee carnosine, xasilinta xuubka, xakamaynta sifooyinka dawooyinka ee unugyada difaaca iyo hagaajinta.Marka loo eego tijaabooyinka kiliinikada, ka dib qaadashada zinc-carnosine siddeed toddobaad, 70% bukaannada qaatay dawada waxay muujiyeen horumar weyn, iyo 65% boogaha caloosha ayaa lagu hagaajiyay gastroscopy.
(3) Carnosine iyo nidaaminta difaaca jirka

Jawaabta difaacu waa hawl jidheed oo ilaalisa homeostasis waxaana nidaamiya walxaha nafsi ahaan firfircoon ee noolaha.Immunomodulators waxay tixraacaan daawaynta nooc ka mid ah cudurada ay keento hawlgabka difaaca jirka, waxaana loo isticmaalaa in lagu soo celiyo jawaabta difaaca, la joojiyo hoos u dhaca aan caadiga ahayn ama lagu xakameeyo jawaab celinteeda degdega ah.Inta badan immunomodulators ee jira waxaa lagu farsameeyay hababka kiimikaad synthesis, kuwaas oo leh qaar sun ah iyo waxyeelooyin.Cilmi baaris ayaa muujisay in carnosine uu leeyahay shaqada difaaca jirka, waana walaxda kaliya ee physiological ahaan firfircoon ilaa hadda laga helo difaaca jirka, waxaana si weyn loogu isticmaalaa daawaynta cudurrada kala duwan ee difaaca iyo cudurrada ay keento difaac aan caadi ahayn.